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ＰＴＡ健康委員会による第４回給食物資点検が行われました。
８：３０から給食室前で、健康委員４名が立会いました。点検した野菜は、小松菜・玉ねぎ・人参・もやしです。今日の献立のおかずで小松菜とハムの和え物 高野豆腐の卵とじに使う食材です。
栄養教諭の先生からそれぞれの食材について産地や仕入れ先などの説明を聞きました。調理前の野菜の状態を間近に見て、傷や痛みの有無や、手で触って状態を確認しました。和え物に使われるもやしは、大量にあり、びっくりしましたが、色も鮮度もよい状態で、安全であることが分かりました。
第３回給食物資点検が行われました。新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響で、第1回と第2回は中止となり、令和２年度最初のＰＴＡ健康委員会による点検です。
８：３０から給食室前で、健康委員３名が立会いました。今日は、弥富の新米を使った給食の日です。献立のおかずで、鶏肉の甘辛焼き・梅和え・かぼちゃのみそ汁に使う野菜の点検を行いました。点検した食材は、キャベツ・きゅうり・玉ねぎ・人参・にんにくです。
栄養教諭の先生からそれぞれの食材について産地や仕入れ先などの説明を聞きました。夏休み中は、野菜の値段が高く、仕入れで苦労した話も聞きました。
外観を見て、傷や痛みの有無や、手で触って状態を確認しました。どれも形が良く新鮮な状態であり、安全であることを確認しました。
３月３０日付けの弥富市教育委員会「学校再開時の新型コロナウイルス感染症への対応について」で、学校での対応の中に、「手洗いと咳エチケットを徹底させ、マスク着用を呼びかけます。」とあります。
これは。具体的には、「集団感染のリスクを避けるため、特に屋内で、近距離での会話や発声が必要な場面では、できる限りマスクの着用をお願いします。」という内容です。
現在、各家庭で市販のマスクを入手することが非常に困難な状態が続いています。
マスクについては、できるだけ華美でない物が望ましいのですが、非常時でありますので、形状・色・柄等の制限は設けません。用意できるものを用意してください。
また、マスクが入手できない場合は、家庭において手作りマスクの作成・使用していただくよう、文部科学省からもお願いがきております。
ご協力をお願い致します。
手作りマスクについて参考になるホームページを以下に示しますので、参考にしてください。
○マスクの作り方（文部科学省ホームページ「子どもの学び応援サイト」内）
やってみよう！ 新型コロナウイルス感染症対策 みんなでできること
「ハンカチとヘアゴム2本で作る手作りマスクの作り方」
動画（文部科学省 YouTube 「MEXTchannel」）
https://www.mext.go.jp/a_menu/ikusei/gakusyushien/mext_00460.html
午後は、健康委員会主催の「料理講習会」が開かれました。講師は本校の栄養教諭で、給食人気メニュー作りとして、家庭で再現したいと希望の多かった「キムタクごはん・麻婆豆腐」作りを３１名の参加で行いました。
調理の手順の説明を皆で聞き、１年生から３年生お母さん方４人～５人組の班を決めて調理開始となりました。
みなさん仲良く協力して、手際よく調理が進みました。
限られた短い時間の中で、麻婆豆腐、キムタクごはん、口直しのフルーツゼリーを作りました。
３学期の大きなPTAの行事が無事に終わりました。
皆さまのご参加とご協力に感謝します。これからも、工夫した研修会等を行っていきたいと思います。次年度も、皆さまのご参加をお待ちしています！
あいにくの雨天でしたが、予定どおりＰＴＡの行事を行いました。
午前は、研修委員会主催の「己書でおひな様を飾ろう！」教室でした。弥富中ＰＴＡ会員で、日本己書道場公認、上席師範の鬼頭敦子様を講師にお迎えして１７名で、作品作りをしました。
「己書」は、形にとらわれず、文字を書くことができるため、アドバイスを受けながら非常になごやかな雰囲気で始まりました。
作品作りが始まると、参加者全員が、無言になって取り組み、集中力はすばらしいものでした。
背景、文字、おひな様の順に描き作品を完成させました。素晴らしいものができました。
