PTA第3回給食物資点検(9月4日)

第3回給食物資点検が行われました。2学期最初のPTA健康委員会による点検です。

8:30から給食室前で、健康委員3名が立会い、今日の献立の鶏肉のレモン風味焼き・三色和え・とうがん汁・蒲郡みかんゼリーに使う野菜の点検を行いました。点検した食材は、とうがん・もやし・小松菜・にんじんです。

実際に手で持って、外観を見て、傷や痛みの有無を確認しました。においも確認し、どれも新鮮な状態であり、安全であるることを確認しました。

栄養教諭の先生からそれぞれの食材について産地や仕入れ先などの説明を聞きました。