９月４日、２学期最初の給食は、弥富鍋田地区で収穫された新米「あいちのかおり」でした。

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　今年度のあいち米は梅雨明け以降天候に恵まれ、生育は順調でした。

　台風などに影響されないために早く収穫できるお米「早場米」の産地弥富市では、新米は８月中旬頃から稲刈りが始まり、県内で一番早く「あいちの新米」を出荷しています。

　お米の形が短くて丸みがあり、水分が多く、ごはんは、あまく、つやつやで粘りがあります。

　当日は、おにぎりにして味わいました。